冷やして美味しい！茄子の生姜醤油煮（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

茄子の生姜醤油煮です。この夏は、茄子ばかり食べています^^ 生姜醤油煮は、作り置きして冷蔵庫で冷やしておくと、暑い日にサッパリといただけます。ご飯が進む一品ですが、お酒のおつまみにもオススメです。 ■茄子の生姜醤油煮レシピ【材料】・茄子・・・２本・砂糖・・・大さじ１・酒・・・大さじ１・醤油・・・大さじ１・水・・・少々・生姜・・・千切り、すりおろし各小さじ１程......