薬味とポン酢でサッパリいただくかつおのグリル レシピあり

薬味とポン酢でサッパリいただくかつおのグリル
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    おいしそう！
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かつおのグリルです。 前日にかつおのお刺身をいただきましたが、多すぎて残ってしまったので、翌日はグリルにしていただきました。 オリーブ油をひいたフライパンでかつおの刺身を両面こんがり焼いたら、塩胡椒で味を調えて器に盛り、大葉、茗荷、生姜をたっぷりトッピングして、ポン酢をかければ完成。 酒・醤油・みりんで照り焼きにしたり、ニンニク醤油で味付けしても美味しいです。 かつおにはビタミンB12が多......

kajuさん

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