茄子の鶏ひき肉はさみ照焼き（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

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茄子の鶏ひき肉はさみ照焼きです。鶏ひき肉を茄子ではさみ、フライパンで焼いただけの簡単な一品です。照焼きの甘辛ダレでご飯が進みます。小さめに作ってお弁当のおかずにもどうぞ。茄子の代わりに蓮根で作っても美味しいです。 ■茄子の鶏ひき肉はさみ照焼きレシピ（ふたり分）【材料】・茄子・・・２本・鶏ひき肉・・・150～200ｇ・片栗粉・・・適量（材料-A）・酒・・・小......