レシピブログ
金目鯛の煮つけです。 お魚の煮つけが食べたくて、久しぶりに金目鯛を買いました。 金目鯛は、脂がしつこくなく品のある美味しさなので、煮付けにすると、程よい脂が甘辛い煮汁とよく合ってとても美味しくなります。 臭みもほとんどないし、短時間でも味がしっかり馴染むので、出来立てが美味しいです。 今夜の一品に是非どうぞ。 お酒のおつまみにもオススメです。 ■金目鯛の煮つけレシピ 【材料】 ・金......
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