レシピブログ
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茄子のグリルに旨辛ソースをかけた一品です。 たまたま目にした料理番組で、豆板醤消費メニューを紹介していたので、それを参考に作ってみました。 調味料の配合など、詳しいレシピは全然見れらなかったので、そこはすべて自己流ですが、旨辛で美味しく仕上がったので、自己流レシピを書き残しておきますね。 ■グリル茄子の旨辛ソースがけレシピ 【材料】 ・茄子・・・2本 (材料-A) ・エシャレット・・......
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