ワンプレートディナー（サーモンムニエル、エリンギ・ハム・ほうれん草バターソテー、紫大根グリル）レシピあり

0

おいしそう！

サーモンのムニエル、エリンギ・ハム・ほうれん草のバターソテー、紫大根のグリルです。家でサーモン料理をするのはすごく久しぶり。塩胡椒、ガーリックパウダー、ハーブで下味をつけてから、小麦粉をまぶし、オリーブ油で両面をこんがり焼きあげました。仕上げに、バルサミコ酢を絡めています。エリンギは、残り物のハムと合わせて炒め、冷凍しておいたほうれん草も加えてバターソテーにしました。秋なので、......