茄子のからし醤油和え（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

夏になるとよく作るのが、このからし醤油和えです。 ”カラシ”をたっぷり使うのですが、早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと、辛すぎず、丁度良い刺激で美味しくいただけます。 ■茄子のからし醤油和えレシピ【材料】・茄子・・・１本（食べやすいサイズに細くカットしておきます）（調味料）・醤油・・・大さじ１・みりん・・・大さじ１/２・酢・・・大さじ１/２・和からし・・・大さじ１/２【作り方】......