レシピブログ
【献立】イトヨリのムニエル、温野菜、もずく酢、しらすポン酢、マカロニサラダ、カブのお味噌汁 イトヨリの切り身が目についたので、久しぶりに買ってみました。 塩胡椒とガーリックパウダーで下味をつけてから、小麦粉をまぶし、オリーブ油で両面をこんがりやけば完成。 仕上げに、ホワイトバルサミコ酢をかけています。 キッチンの設備が新しくなったせいか、同じように調理してるのに、今までよりも品良く美味しく......
酢と重曹の化学反応で♪...
コハダの酢〆
タコの頭の酢味噌和え
白菜のマヨぽん酢サラダ...
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