唐揚げ用の鶏もも肉で作る簡単スモークチキン（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

食べやすいサイズにカットされた「唐揚げ用」の鶏もも肉を使って、スモークチキンを作りました。以前作ったローストチキンの要領で、オリーブ油と蜂蜜を塗ってから燻製にしたら、なかなか美味しく出来ました。とてもジューシーで、スモークのいい香りもしっかり楽しめます。本格的な燻製と比べるとかなり簡易な作り方ですが、簡単に手順を書いてみますので、興味のある方はどうぞお試しください。 ■簡単スモ......