レシピブログ
焼き立てパンに、揚げ立てのグラタン風コロッケとスライスチーズをサンドした晩ご飯です。 スライスチーズがパンとコロッケの熱でトロ〜リ。 大変美味しくいただきました♪ コロッケの具には、玉ねぎのスライスとしめじ、それにマカロニを合わせています。 玉ねぎとしめじをフライパンで炒めたら塩・胡椒で味を調え、白ワインと少量のバルサミコ酢を加えて煮詰めます。 煮汁が無くなったらバターを加えてからめ、大さじ1......
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