レシピブログ
近所の園芸店へ立ち寄ったら、掘りたての大根が山積みになっていました。 園内の畑で作っているみたいです。 二股になっていたり、ちょっと形の悪いものばかりでしたが、どれでも1本50円というので2本買って帰りました。 おかげで、晩ご飯は大根づくしです^^ メインはこの大根ステーキ。 鮮度が良く瑞々しかったので、そのまま焼いていただきました。 火が通ると、中はおでんのように柔らかくジューシーで、とって......
たこと大根の冷たい煮物...
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豚バラ先軟骨と大根の甘...
夕飯おかずに♬豚バラ大...
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漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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