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たっぷりのアサリを使った白ワイン蒸しです。 じゃがいもとブロッコリーも加えて作っているので、お腹も十分満足出来る一品になりました。 ココに白身魚が加わると、アクアパッツアにもなりますね。 パーティーメニューにもオススメです。 ■アサリとじゃがいもの白ワイン蒸しレシピ(2人分) 【材料】 ・アサリ・・・30個くらい(塩抜き済みのものを使うと便利です) ・玉ねぎ・・・小1/2個(大なら1/4個くら......
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