ドライイチジクとロースト胡桃の手作りパン（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

ドライフルーツや胡桃の入ったパンの時は、しっかり噛みごたえのあるハードな感じで作ることが多いですが、このパンは牛乳を加えてふんわりした食感に仕上げています。ココではドライフルーツにイチジクを使っていますが、プラムやレーズン、クランベリーなど、種類はお好みで何でも良いと思います。加えるものによって味も変わりますので、変化を楽しんで作ってみるのも良いですね。胡桃は、生のまま加えても良いですが......