新じゃがで作る簡単もっちり♪ニョッキ（レシピ付）レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

新じゃがで”ニョッキ”を作りました。茹でたじゃがいもに片栗粉を加えて練るだけなので、作り方はとっても簡単です。オリーブ油をしいたフライパンで両面をこんがり焼いて、お好みのソースでいただくのがオススメです。ココでは、刻んだエシャロットをバターで炒め、白ワイン・バルサミコ酢・みりん（各同量）を合わせて煮詰めたソースをかけています。和風にいただく時は、酒・醤油・みりん（各同量）で照......