ヨーグルト酵母でライ麦とハチミツのベーグル☆ レシピあり

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おいしそう！

今日のパン仕込んでいた元種ができたので、さっそく焼きました明日明後日は焼く暇がなさそうなので、オーバーナイトせずにすぐ焼けるベーグルさん久しぶりに焼いた～昼前に仕込んで先ほど焼き上がりましたよいい感じの艶ピカに焼けました～♪ 材料 ◯４個分・強力粉 ── 175ｇ・ライ麦粉 ── 25ｇ・元種 ── 42ｇ・低脂肪乳＋ぬるま湯 ── 103ｇ・ハチミツ ── 15ｇ・......