レシピブログ
先日作ったプチパンが美味しかったので、また作りました (*^.^*) 6個はクープにバターとグラニュー糖を乗せて焼き、2個はシンプルに丸パン シュガーバタートップはいい感じに焼けた♪ 丸パンは腹割れ~(ノДT) 水分量少し増やしたら、前回よりほわんほわんに焼き上がりました 前回は室温でオーバーナイトしたけど、今回は昨日の昼間にこねたので、冷蔵発酵でオーバーナイトした生地で 100度に余熱 100......
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