やっちまいました☆ レシピあり

やっちまいました☆
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    おいしそう！

今日は、だいぶ久しぶりにバゲット焼いてみました 久しぶりだったので、保険をかけて2本焼くも、見事に大爆発で終了…○|￣|＿ 生地を張りすぎたか？ 発酵時間か？ 久しぶり過ぎてもうよくわからんちんです (;´д｀) ちょいちょい焼いて勘を取り戻さねば‼    材料 ◯1本 ・リスドォル ── 150g ・全粒粉 ── 10g ・モルトパウダー ── ちょぴっと ・水(低脂肪乳) ── 113g ・......

BLBLさん

BLBLさん

両親と姪っ子、息子２人の６人での田舎暮らし。家業の農業を手伝いながら、子育ての合間にパンやお菓子を作ってリフレッシュしています。 紅茶コーディネーター、パンマイスター。