レシピブログ
暖かくなってきたので、久しぶりに酵母起こしました 今年1発目はヨーグルト酵母 粉と砂糖と塩と水とヨーグルト酵母の元種のシンプルな生地で 久しぶりの酵母パン、不格好だけど、一応パンになりました f(^_^; むちむち食感 もうちょっとフワッといきたかった… 久しぶりに焼くと、酵母パンの感覚がすっかり鈍ってる💦 こちらもぼちぼち練習していかねば もひとつはオーバーナイトした生地でランチ用のピ......
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