強力粉のかわりに、蕎麦粉を使って 皮から手づくりした餃子のお弁当
蕎麦粉皮の餃子 プチトマト ボイルブロッコリー ボイルさつま芋 卵焼き
餃子は、蕎麦粉を使って皮を作りました。 もちっとした皮にキャベツと豚ひきにの餡を包んでます
消費期限が迫っている蕎麦粉を使うべく 薄力粉と1対1の割合で作ってみました。
蕎麦粉を使った皮でちゃんと餃子の形になるか? 心配でしたが、美味しくできました
蕎麦粉をつ......
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仙台在住主婦です。毎日のお食事で家族が健康でいられるように体によいものを工夫して取り入れています。