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この投稿をInstagramで見る ・ 【ビーツ(ビート)のディップ】 ・ 美しいマゼンタ色✨✨の野菜。 ・ 地中海沿岸が原産らしいですが、日本では秋が旬の食べ物です。 ・ 先日、旬の有機野菜の宅配(毎週おまかせ)の中に入ってて、昨日の晩ごはんに頂きました💫✨ ・ 鮮やかな色と、泥臭さのある甘みが特徴 ・ こんな表現をされる野菜ですが ・ 本当にそんな感じ!......
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