米粉でバナナマフィンレシピあり

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おいしそう！

うつわ：河合正光　白磁ソーサーとうもんメモ：1本だけ余っていたバナナが熟れ熟れでとっても危険が感じになってきたので、急いでバナナマフィンを作りました。朝食用なので甘さ控えめです。今日は「蒸し」ではなく「焼き」で。（材料）　8個分・バナナ　1本・レモン汁　小さじ1 ・米粉　200ｇ・ベーキングパウダー　5ｇ・豆乳　180ｃｃ・テンサイ糖　大さじ2 ・・・ ...