朝食・切干大根スープレシピあり

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おいしそう！

うつわ：藤森知佳子　スープボウル私物とうもんメモ：朝冷え込んでくると、朝食にあったかいものが欲しくなりますよね。ますます私の「朝食スープ」熱もあがります。気温と反比例。これは去年作っていおいた切干大根を使ったスープ。切干大根のもどし汁と昆布だけなのに、すごくおいしくて朝からテンションあがりました。簡単なので是非。それにしても自家製の切干って本当に自然な甘みが・・・ ...