レシピブログ
うつわ:山本泰三 黄粉引リム小鉢 その他のメニュー:春キャベツの春巻き・ひじきの揚げ野菜のっけ・湯豆腐・ごはん とうもんメモ:焼きナムルがおいしいのに味をしめて、オリーブオイルで洋風バージョンはどうだ!?と思い試してみました。 うーん・・・。野菜はもっと大きく切って、にんにくを利かせてもよかったかも。 野菜から水分がいっぱいでて、思った以上にしっとりしてしいました。 改良の余・・・ ...
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