うつわ:高島大樹 白釉スープボウル
その他のメニュー:水菜のハリハリ・カマス一夜干し・湯豆腐・ごはん
とうもんメモ:ジジ(義父)の畑のコカブが今年柔らかくてとてもおいしい。
スーパーでちょうど、大好きな芽キャベツを発見、購入していたので、これは是非ともポトフに!
と思い作ってみました。
和風のだし汁で洋風の食べ物を作るときは、仕上げにナンプラーで味付けし、酢をいれると、すごく・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。