つるむらさきのお浸しレシピあり

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おいしそう！

うつわ：大井寛史黄釉4寸鉢その他のメニュー：大豆もやしナムル・豚生姜焼き・味噌汁（小松菜、揚げ）・ごはんとうもんメモ：つるむさきという野菜をご存知ですか？いかにも栄養のありそうな野菜で、少し肉厚、そしてねばりがあり、よくスーパーではモロヘイヤの横あたりに売っています。うちでは、ここに引っ越してくる前借りていた事務所で、このつるむさらきの、葉が紫色のタイプのものを育・・・ ...