うつわ:みのる窯 萩釉片口豆鉢(更新予定)
その他のメニュー:白菜と豚肉の重ね蒸し・いんげんとちくわの胡麻和え・味噌汁(もずく)・ごはん
とうもんメモ:人参しりしりというべきか、人参サラダというべきか、マリネ?ラペ?
正確な料理用語は、わかりませんが、「人参しりしり器」を購入してから、すべて「しりしり」と読んでいます。包丁で千切りにしていた今までのニンジンしりしりとは、なん......
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。