キャベツのぱりぱりレシピあり

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おいしそう！

うつわ：阿部春弥黄磁木瓜小皿（私物）その他のメニュー：揚げナスの鶏そぼろあんかけ・小松菜と豚肉のたいたん・トマトとひじきのナムル・冷奴・味噌汁（キャベツとわかめ）・ごはんとうもんメモ：このところ私と子供のお気に入りメニュー。レシピというほどのものはなく、ザクザクきったキャベツに塩と胡麻油（またはオリーブオイル）をしてオキアミを混ぜ一晩重石をしておいたもの。昨日はごま油でしました......