レシピブログ
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うつわ:十河隆史 炭化リム6寸皿 とうもんメモ:我が家の朝食、米粉マフィン(蒸し)に対する試行錯誤の日々が続く・・・。 プロの味「禾」さんの米粉マフィンレベルへの道はまだまだ険しい。 とはいえ、毎朝のパン代わりに作り続け、少しでもそのレベルに近づけたいものだ。 基本に立ち返り、配合など調整。 いろんなものを混ぜずにプレーンで作ってみた。 ふんわり、いまだかつてないくらい・・・ ...
ジャスミン米で卵と葱の...
米粉のフォカッチャ《卵...
豆乳と米粉100%のマ...
米粉だんごのぜんざい
累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
山口県産のとらふぐをオイルで仕上げた上質な味わい...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
看板商品のチョコレートサンドが全種類食べられる!