朝食に甘さ控えめふんわり蒸ケーキはいかが?
★材料
(3人分)
小麦粉(クオカのドルチェ使用)
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
a.砂糖
大さじ3
a.牛乳
120cc
a.なたね湯
大さじ3
のぶどう
大さじ3
★作り方
(15~30分)
1.
小麦粉とBPはあわせてふるっておく。
2.
a.をあわせてバーミックスで攪拌しておき、1.に投入。のぶどうも加えさっくり混ぜる。
3.
プリンカップに分量外の油を塗り生地をいれて蒸し器で15分蒸す。
バーミックスで混ぜましたが、ハンドミキサーで混ぜても。