葱と里芋のポタージュ レシピあり

葱と里芋のポタージュ
  1. おいしそう!

野菜の旨味凝縮です!!ポタージュの定義はとろみのあるスープということでミルクも豆乳も入っていないですがとろっと完全にポタージュです。丸ごと葱と里芋のポタージュ葱は柔らかく鋳物が良いです。まるまる1本使っちゃいましょう!!!【材料】葱(柔らかいもの) 1本里芋 大きめ1個コンソメキューブ 1個水 1カップ半塩胡椒 適宜オリーブオイル【作り方】1 葱を薄く斜め切りに 青い部分も全部使います2 鍋にオリ......