＊そるとまとジュレで冷しゃぶ＊レシピあり

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おいしそう！

やっと梅雨らしく…今日は雨でしたね。今日は涼しかったけれど、じとじと、あるいはモヮッとした暑さの日は、目にも涼やかなものを食べたいでよね！先日、次女が作ってくれた「そるとまとジュレ」。やっこさんのそるとまとを使って、ちゃちゃっと作ってくれました^^ ゼリー状のものって、透き通って何だか涼しそうに感じます。その時は ↓ 焼いた分厚い豚肩ロースの上にかけてくれました♪ トロッと具......