★材料

• ジャガイモ　

  3ケ

• ニンジン

  1/3本

• 牛乳

  75cc(大5)

• 鶏ガラスープの素(顆粒)

  小1

• シュレットチーズ　

  150cc

• トマト

  1ケ

• 塩、こしょう

  適宜

• バジル

  8枚~

★作り方

1. 1.

   野菜は薄ーくスライス。耐熱皿に入れ、スープの素と牛乳、塩少々を加えて混ぜる。
   　真ん中に隙間を作ってドーナツ状に野菜を置く
   

2. 2.

   ラップを少し隙間を作ってかけ、レンジ700Wで4分加熱。(500Wなら7分)
   

3. 3.

   トマトはざく切りして、塩少々をかける。
   

4. 4.

   3の野菜を均一にならし、チーズとトマトをちらす。
   　　ラップなしで、レンジ700W3分加熱。(500Wなら5分)
   

5. 5.

   こしょうをふりかけ、バジルの葉を飾る。
   

★ワンポイントアドバイス

お芋やにんじんは極薄くカットして下してね。
すぐ柔らかくなるように。
チーズの量はお好みで大丈夫ですからね~