簡単朝ごはん！新提案♪「串ごはん」のワンプレート朝食＊串一口おにぎり＊串サラダ＊串卵焼き

簡単朝ごはん！新提案♪「串ごはん」のワンプレート朝食＊串一口おにぎり＊串サラダ＊串卵焼き
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    おいしそう！

料理紹介

朝ごはんを串に刺せば、ワンハンドで食べられちゃう！
簡単にできるのに可愛くおしゃれな仕上がりに♪

★材料

(2人分)

  • ◯ご飯

    １杯分

  • ◯明太子、鮭フレーク、ゆかり

    適量

  • ◯海苔

    必要分

  • △卵

    ２個

  • △白だし、水

    各大さじ1/2

  • △砂糖

    大さじ1

  • △サラダ油

    適量

  • ☆プチトマト

    ２個

  • ☆キャベツ

    １枚

  • ☆人参

    ハートにくり抜いたもの2枚

  • ☆プロッコリー

    ２きれ

  • ☆ハム

    ２枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    まずは、◯で串おにぎりを作成。
    それぞれ具材を混ぜ込んで丸めて海苔を巻いたら、串で刺して完成！
    明太子だけは上に乗せてるだけです。

  2. 2.

    つぎに△で串卵焼きを作ります。
    油以外の材料をボウルで混ぜる。

  3. 3.

    卵焼きフライパンを温め油を引く。

  4. 4.

    1の卵液を1/4を流し込み、卵に大体火が通ったら手前に折りたたんでく。
    それを奥に寄せて、また卵液を同じくらい流し込み同じ工程を4回する。

  5. 5.

    出来上がったら6等分し、さらに一つ一つを斜めに半分個し、片方をひっくり返して先ほど切った側面を合わせる。するとハートに！
    ハートを3つ連続で串刺しして完成！

  6. 6.

    最後に☆で串サラダを作ります。
    人参とブロッコリーを耐熱皿もしくはタッパーに入れてレンジで2分茹でる。
    1分経ったところでちぎっておいたキャベツも入れて茹でる。

  7. 7.

    ハムを3箇所折って扇のようにして串刺す。
    それに続いて野菜を刺していき完成！
    お好きなドレッシングをかけて召し上がれ！

★ワンポイントアドバイス

彩りをよく仕上げるのが大事なポイント！
卵焼きの味付けはご家庭のものでアレンジしても◎。

★よろこばレシピ エピソード

新しい！食べやすい！と喜ばれました♪

まぎーえみりーさん

まぎーえみりーさん

早起きしたくなる朝ごはんで「朝食革命」を起こしたい大学生のまぎーえみりーです！ Instagramではおしゃれ投稿を、ブログではその裏にある料理歴1年の素顔の私を公開中。 「和ニーニ」「カップライス」「アニマル丼」「ブーケファスト」「串ごはん」などちょっと新しい朝食スタイルをご紹介してますよ！ぜひぜひチェックしてみてくださいねー