簡単☆大根とチーズの梅肉和え♪

簡単☆大根とチーズの梅肉和え♪

料理紹介

あっさり素材にチーズで旨味をプラス。たんぱく質&カルシウムもUPです。

★材料
  • 大根

    2cm

  • ベビーチーズ

    1個

  • 梅干

    1個

  • いりごま

    適量

★作り方
  1. 1.

    大根の皮をむき1cm幅の薄切りにして塩もみし、水気をしぼります。チーズを細切りにします。

  2. 2.

    梅干の種を取り除いて実を包丁で細かく叩き、大根とチーズを和えます。

  3. 3.

    器に盛り付けいりごまを振ったら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

チーズは何でも構いません(^^♪