レシピブログ
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煮汁に梅干しを加えました。 白ご飯にピッタリなおかずです(♡´艸`) 熱く熱したフライパンで、ナスの皮目から焼きます。そうすると皮の色を止めれ、煮くずれを防ぎます。 材料 ◯2~3人分 ・なす ── 1本 ・鶏もも肉 ── 1枚 ・☆水 ── 300ml ・☆和風顆粒だし ── 小さじ1 ・☆しょうゆ ── 大さじ2 ・☆酒 ── 大さじ1 ・☆みりん ── 大さじ1 ・☆砂糖 ── 大......
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