色々な料理に＊保存食＊豚バラ肉の塩豚。胸焼け地獄。レシピあり

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おいしそう！

こんにちは(*^▽^)ﾉ国産の豚バラ肉が安く売ってたので、色々な料理に使えるように塩豚にしました。塩を染み込ませ、水分を出すと熟成され、日が経つ事に旨みが増します( ´艸｀) 色々な料理に＊保存食＊豚バラ肉の塩豚材料・豚バラ肉ブロック 400gほど・粗塩 50gほど (豚肉のだいたい1/8) ......