ふっくらふらみました☆シフォンケーキ

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おいしそう！

シフォンケーキつくってきました☆ 独自にシフォンケーキを作ったことが何度かありますが、どれも失敗ばかりしていた私。不器用なんだなーってつくづく実感してました一度は、ふくらみすぎて、オーブンの天井にくっついてしまって、まっくろこげに。二度目は、まぜすぎてメレンゲがつぶれてしまったのか・・カステラのようにどっしりとしたしあがりに。こんな私だったので、今日のレッスンはちょっぴり心配・・・ ......