鱈のおろし煮

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯大根おろしがさっぱりしていて、いくらでも食べられそうです。めんつゆでもいいんだけど、ちょっと甘めの出汁で食べたかったので、醤油やみりん、砂糖等で味付けしました。付け合せの素揚げの茄子がいい仕事をしてくれました。今シーズン初のか......

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん