レバニラ炒めとオリオンビールレシピあり

JUGEMテーマ：お酒のおつまみ牛や豚の生レバーはかなーり苦手なんですが、火を通した鶏レバーは大好きです。焼き鳥や甘辛煮とか。でも、レバニラが一番美味しい。余分な脂肪や血合いを取って適当な大きさに切ったレバーを牛乳に漬けて臭みを取ります。表面に片栗粉をつけ......

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん