カキオコ

今日で牡蠣料理も終わりです。最後の牡蠣（燻製はまだ食べてないけど）は、カキオコにしました。カキオコとは牡蠣のお好み焼きです。お好み焼きの生地の上にたっぷりの牡蠣を乗せます。僕は生の牡蠣を乗せましたが、お嬢様の分は炒めた牡蠣を乗せました。その上にま......

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん