花オクラの天ぷら

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おいしそう！

定期的に行きたくなるのが、道の駅。羽曳野にある「しらとりの郷」野菜の産地直売は9時半オープンなんだけどオーブン前にはすごい行列が出来ていて、かなりの盛況ぶり。新鮮なのはもちろん、安いし、珍しい野菜もあります。ぱっと見はパンジーの花びらみたいだけど花オクラと言って、花びらを食べる植物らしい。オクラの花だけど、いつも食べているオクラとは違うみたいですね。どうも花を食べるように改良されたらしい。取......