牛すじ煮込みレシピあり

41

おいしそう！

昨日の晩ご飯は、おつまみ風。牛すじを圧力鍋で柔らかくしてからこんにゃくと一緒に醤油ベースの味付けで。天ぷら盛り合わせ。ちくわと舞茸、ふきのとう。ほろ苦いふきのとうが大人味。餃子は作るのが苦手なので、生餃子を買ってきてお湯を入れて蒸し焼きにして仕上げに油を回し入れてパリパリに。今度は王将の餃子が食べた・・・ ...