炒飯とワンタンのセットレシピあり

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おいしそう！

何度作ってもお店で食べるような炒飯にはならないなぁ。パラパラ炒飯が美味しいって言われているけど僕はしっとり炒飯が好きです。あれってどう作るんだろう？油を入れすぎるとベチャベチャになるし・・・温かいご飯にサラダ油、少しのラード。味付けは塩胡椒、醤油、味の素ですが何ていうか旨みが少ないような。やっぱ中華料理店で食べるしかないのかなぁ。・・・ ...