ボイルホタテの酒蒸し レシピあり

ボイルホタテの酒蒸し
  1. 15
    おいしそう!

ベビーホタテも売っていたんだけど たまには大きなホタテで。 熱したフライパンにホタテを入れて 酒をふりかけて蓋。 すでに火は通っているので、酒の風味がつけばOK 仕上げに醤油をちょっとだけ。 照り焼き風もいいけど、あっさりした食べ方もなかなかです。 相変わらず野菜は高いけど カット野菜は値段が安定しています。 普段は高いと感・・・ ...

kentさん

kentさん

結婚してから食事の担当になりました。 まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。