刺身にはキリッと冷酒レシピあり

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おいしそう！

今週のお酒シリーズ。そんなもん、あったっけ？最近お気に入りの酒屋さんで買った福井の地酒「早瀬浦」夏らしく、涼しげなガラス瓶に入ったすっきり辛口系。このお酒に合わしたのは刺身盛り。秋刀魚の刺身が入っているのが嬉しい。ツマは海藻ミックス。刺身を食べながらの冷酒は最高。今が美味しい旬のトマト。湯剥・・・ ...