レシピブログ
和食の定番の言えば、やっぱり肉じゃが。 今回は人参は入れず。 それはこれを作ったから。 人参丸々一本を使った、人参しりしり。 シンプルだけど箸が止まらない美味しさ。 今回はツナを入れたけど 卵だけのシンプルバージョンも美味しいだろうなぁ。 中途半端に残っていた茄子とピーマンは 胡麻味噌炒めにしました。 これも昔ながらの味って感じ。 僕の場合、献立は肉か魚、......
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