ランプ肉のステーキレシピあり

お嬢様が出張でいない日に食べた一人ご飯。ランプ肉のステーキです。ヒレ肉がいいんだけど、高くて手がないので少しお値打ちなランプ肉で。ソースは醤油、みりん、赤ワイン、バルサミコ酢、ニンニクを煮詰めたもの。脂身がほとんどないから、あっさりしていくらでも食べられそう。...

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん