今シーズン初のカキフライレシピあり

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おいしそう！

関西では広島産の牡蠣が多いんだけど我が家は兵庫県の相生産の牡蠣が好きなので、それを購入しています。ただ、今シーズンは少し生育が遅いのか、まだ出回っていません。でも、今日はどうしてもカキフライが食べたくなったので宮城産の牡蠣を買ってカキフライを作りました。やっぱり牡蠣がフライだなぁ。下処理と揚げるのは面倒だけど、熱々の揚げたてを食べられるのでそんな手間は全然平......