金目鯛あら大根レシピあり

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おいしそう！

金目鯛の身って誰が食べているんだろう。ここしばらくは、あらしか食べていない（笑）でも、肉でも魚でも骨付き部分が美味しいんだけどね。今回は薄味じゃなく、ブリ大根のようにちょっと濃い目の味付けにしました。ブリや真鯛ほど脂はないけど、あっさりしているけどコクがあって美味しかったです。キレイなタイのタイが出てきました。金目鯛って鯛の名前がついているけど鯛の......