レシピブログ
デュラムセモリナ粉を使ったピザ生地を作り きのこと生ハムを乗っけたピザです。 生地は材料を入れて、HBで捏ねるだけなので楽。 適度な大きさに伸ばし、バターと白ワインでソテーしたきのこと ピザソース、チーズを乗せウォーターオーブンで10分ほど焼きます。 焼きあがってから、生ハムを乗せて完成。 きのこ、ジューシーで旨い。 生ハムは別になくてもよかったかな。...
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